Türkische pizza vs döner

Ein Lahmacun(3), umgangssprachlich auch türkische- oder armenische Pizza genannt, ist hingegen ein dünnes Fladenbrot meist aus Hefeteig. 1 Dürüm Döner („gerollter Döner“) genannten Variante ist in ein besonders dünnes Fladenbrot (Yufka) gewickelt. Lahmacun [lahmaˈdʒun], auch türkische Pizza. 2 › Essen, Trinken & Genussmittel › Ernährung. 3 Hi, ich esse lieber Döner. Ich finde türkische Pizza ist für mich allgemein Pizza und ist nur von den Italienern übernommen. 4 Türkische Pizza (Lahmacun): A Turkish Meat Flatbread. Lahmacun or turkish pizza is a seasoned meat flatbread popular at Döner shops throughout Germany. I adjusted mine for American ingredients and I use ground beef and bacon for mine. The result is addictive!. 5 Dürüm bedeutet aus dem Türkischen übersetzt „Rolle“ und ist die Bezeichnung für eine Rolle aus dünnem Fladenbrot mit einer variantenreichen Füllung, die oft als Alternative zum Döner. 6 Als Dürüm oder Dürüm Döner wird in der türkischen Küche ein leichter Wrap aus mit Fleisch gefülltem Fladenbrot bezeichnet. Neben dem Grillfleisch kommen meist noch einige Beilagen wie Salatschnitzel, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und etwas Soße hinzu. 7 Am „leichtesten“ schneidet der vegetarische Döner ab. 1 Portion (= g) Rinder- oder Kalbfleisch-Döner liefert in etwa kcal und 18 Gramm Fett. 1 Portion Hähnchen-Döner enthält immerhin noch kcal und 9 Gramm Fett. 1 Portion vegetarische Döner enthält kcal und 8 Gramm Fett. 8 4 Antworten. Dürüm Döner („gerollter Döner“) genannten Variante ist in ein besonders dünnes Fladenbrot (Yufka) gewickelt. Lahmacun [lahmaˈdʒun], auch türkische Pizza genannt, ist ein Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen dünn mit einem würzigen Ragout aus Hackfleisch, Zwiebeln und Tomaten bestrichen wird. 9 Ein normaler Döner, der rund Gramm wiegt, schlägt mit stolzen Kalorien zu Buche. Nicht gerade wenig – allerdings ist die türkische Mahlzeit trotzdem gesünder als Fast-Food-Kollegen wie Hamburger und Pommes. Durch den hohen Anteil an Salat und Joghurtsoße bringt der Döner wertvolle Vitamine und Eiweiß mit. lahmacun döner 10